Abeille 2022

Aromatique et légèrement oxydatif, ce vin possède une richesse qui dévoile des notes des plus délicates et surprenantes au fil du temps.

Raisins

100% Chenin Blanc cultivé par Claude et Julien Mesnard à Montreuil-Bellay. Certifié bio.

Vinification

Pressurage direct lent et délicat. Après pressurage, le vin a été élevé en cuve inox pendant 7 mois, suivi par un élevage supplémentaire en bouteille pendant 12 mois.

Ce vin n'est ni collé, ni filtré. Sans sulfites ajoutés.

Production totale 85 bouteilles.